土用の丑

土用の丑だからと鰻を食べることはしない私ですが、今年は父のリクエストもあり、ご近所で美味しいと評判の鰻屋さんで姉が買って来てくれました。

お金は父の財布からですが!(≧∇≦)

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名古屋名物のひつまぶし風にして、薬味ねぎ、きざみ海苔、わさびで食べるのが好きです♪

ベランダで育てたゴーヤも、ちりめんじゃこ、オカカを入れて佃煮風にして食べました。

ネットで苦味を取る方法を調べて調理しましたが、やっぱりゴーヤは苦いに決まってるよね。^_^;


これからはますます暑くなります。

皆さんも夏バテしないようにね!
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by satsuki-0514 | 2015-07-24 18:49 | 生活 | Comments(0)